food art
January 22, 2020
Η τεχνη του φαγητου και της διασκεδασης…
SYMPOSIO Η τεχνη του φαγητου και της διασκεδασης... Το πρωτοποριακό project M.A.G. σε συνεργασία με το Pandespani.com και το Privilege Athens της νέας εποχής, συνεργάζονται για πρώτη φορά στo Symposio,το μυθικο ταξιδι διασκεδασης και γευσης που εχει επιμεληθεί ο ... Read More »
January 22, 2020 0
September 4, 2017
Food Art: Interview with raw food artist Esco Essence
Esco Essence is a native of Finland who makes his home in Greece, a raw food artist & a chef of plant-based cuisine, who is committed to empowering people to help themselves and the planet by choosing to eat ... Read More »
September 04, 2017 0
June 20, 2017
Η τέχνη της γαστρονομίας και 20 πιάτα-έργα τέχνης
Η τέχνη της γαστρονομίας ορίζεται ως το σύνολο των γνώσεων που πρέπει να έχει κανείς πάνω στις χημικές και φυσικές ιδιότητες των τροφίμων, τη θρεπτική τους αξία, τον τρόπο συνδυασμού τους, καθώς και τους τρόπους τροποποίησής τους υπό την επίδραση ... Read More »
June 20, 2017 0